Data: sabato 10 febbraio 2018
Ora: dalle ore 10,00 alle ore 18,00
Sede: BARI- Italian Cupcakes — Via N.Piccinni 148
Insegnante: Flavia De Angelis — docente certificata Wilton e PME
Livello: Intermedio
Costo: 85,00 euro
Il corso e' rivolto a tutti coloro che vogliono apprendere nuove tecniche di decorazione con l'ostia alimentare o wafer paper. Nello specifico la classe prevede di realizzare una torta dagli effetti speciali con un materiale leggero e davvero versatile quale l'ostia.
Programma:
ore 10,00: Introduzione al corso: obiettivi, tecniche e materiali
ore 10,30: ruffle in ostia: ritaglio, manipolazione ed applicazione
ore 12,00: effetto bombatura con tasselli in ostia: ritaglio ed applicazione
ore 13,30: pausa pranzo (a carico del corsista)
ore 14,00: piume su ferretto, loops e riccioli in ostia
ore 14,30: rivestimento del topper con pasta di zucchero: tecnica della sfumatura
ore 15,15: rifiniture in ostia mediante l'uso delle punch
ore 15,30: dettagli in oro: bordature e moulds, non pareils, colorazione dei ruffles
ore 16,15: effetto draping sulla base con pasta di zucchero
ore 17,00: assemblaggio
ore 18,00: fine lavori e consegna diplomi
N.B: Gli studenti avranno cura di portare da casa, in una scatola per torta, le seguenti basi in polistirolo rivestite di pasta di zucchero bianca: base tonda diam 15 h 10; base tonda diam 10 h 10; base argentata diam 30. Gli studenti lavoreranno su un progetto a 2 piani
La quota include: tutto il materiale da utilizzare in classe, l'attestato di partecipazione e lo sconto del 10% su un acquisto presso il nostro shop e sulla sottoscrizione della Library Card che da accesso alla biblioteca Italian Cupcakes.
La classe sara' formata da un numero massimo di 8 persone
La quota di registrazione di 35,00 euro NON e' rimborsabile.
La cancellazione della propria iscrizione non prevede rimborso.
Italian Cupcakes si riserva di cancellare il corso in QUALUNQUE MOMENTO previa restituzione TOTALE della quota versata; ogni altro costo sostenuto dallo studente legato ad una possibile trasferta (volo aereo/hotel ecc) non saranno imputabili e quindi rimborsabili da Italian Cupcakes. Per ogni altra informazione o dubbio siete pregati di consultare le condizioni di vendita dei corsi.