Duetti - cene d'autore a 4 mani @ StammiBene, Bari [dal 28 marzo su 13 giugno]

Duetti - cene d'autore a 4 mani


356
28
mar
 
- 13
giu
20:30 - 23:45

 Pagina di evento
StammiBene
via Nicolai, 31, 70122 Bari, Italy
Al via Duetti, la prima rassegna di cene d’autore a quattro mani promossa da Stammibene, il freschissimo mercato con cucina che ha aperto i battenti nello scorso settembre a Bari, a pochi passi dalla stazione centrale e dall’università. Antonio Scalera, executive chef di Stammibene, duetterà ai fornelli nei prossimi mesi con 4 astri della cucina pugliese: Maria Cicorella, chef stellata del Ristorante Pashà apre le danze culinarie il 28 marzo; a seguire i duetti con gli chef Stefano D’Onghia di Botteghe Antiche (18 aprile), Domingo Schingaro di Borgo Egnazia (23 maggio) e Riccardo Barbera della omonima Masseria Barbera (13 giugno).

In uno scenario di contest mediatici tra chef-primedonne, Stammibene e la Puglia gastronomica scendono in campo per fare rete ai fornelli, in nome della genuinità del cibo e delle relazioni che nascono in cucina e si rafforzano intorno alla tavola.
Ogni cena verterà sui cavalli di battaglia degli chef duettanti, valorizzando le primizie stagionali e gli alimenti che il mare e la terra pugliesi offrono. I menu delle serate saranno resi noti a ridosso di ogni appuntamento.
Inoltre, durante ciascuna cena, sarà possibile seguire sulla nostra pagina StammiBene una ricetta preparata in diretta dagli chef, in nome della trasparenza e della piena condivisione dei valori alimentari portanti della rassegna.

Info e prenotazioni:
080 8641967
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